LÝ LỊCH KHOA HỌC TÓM TẮT
|
| THÔNG TIN CHUNG |
|

|
ĐỖ QUÍ MAI KHÔI - Thạc sỹ
Sinh ngày: 17/04/1982
Nơi sinh: Đồng Nai
Chức vụ hành chính: Giảng viên
Email:
Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.
Điện thoại: (08) 37 755 058 - Fax: (08) 37 755 055
Homepage:
|
| QUÁ TRÌNH HỌC TẬP VÀ HOẠT ĐỘNG KHOA HỌC |
|
1. Quá trình học tập
- 1999 - 2004: Học đại học tại Trường đại học bách khoa Tp. Hồ Chí Minh.
- 2005 - 2007: Học cao học ngành Công nghệ sinh học tại Đại học Inha - Hàn Quốc.
2. Hoạt động chuyên môn
3. Lĩnh vực nghiên cứu
- Công nghệ thực phẩm.
- Công nghệ sinh học: Hợp chất tự nhiên có dược tính chống oxi-hóa, chống viêm sưng, chữa bệnh tiểu đường.
|
| NGHIÊN CỨU ÐÃ XUẤT BẢN |
|
1. Sách
2. Bài báo khoa học đã công bố
- Phương pháp bảo quản bánh pía; Tạp chí Phát triển khoa học kỹ thuật, 2006.
- Hàm lượng pinitol và hoạt tính chống oxi hóa trong dược thảo Lespedeza cuneata - KSBB Symposium, 5/2006.
- Hoạt tính chống oxi - hóa của cao methanol từ thân nấm Antrodia camphorata - KMB Symposium, 9/2006.
- Cô lập pinitol từ Lespedeza cuneata - KSBB Symposium, 10/2006.
3. Công trình nghiên cứu khoa học đã thực hiện
4. Tham gia đào tạo và hướng dẫn tốt nghiệp sau đại học
5. Những thành tựu khoa học và chuyên môn khác
6. Là thành viên của các tổ chức khoa học
|
|